大寶8歲生日的米酪客生活烘培達克鹹蛋糕

2016081622:18
前一陣子看見好集市有免費體驗米酪客生活烘培達克鹹蛋糕的徵文活動,大
 
寶看見了達克鹹蛋糕的照片馬上說:「媽媽您去報名參加徵選!」因為大寶從小
 
不敢吃奶油很多的生日蛋糕,她從小都買披薩慶祝生日!結果很幸運的如大寶所
 
願,我們幸運的被選上了^-^
 
    大寶知道被選上了超開心,還一直問我說:「媽媽,我生日那一天能夠收到
 
蛋糕嗎?」於是我就跟好集市&米酪客生活烘培的客服聯絡,很感謝兩邊都很幫
 
忙,8/16大寶生日當天我們收到達克鹹蛋糕^-^
 
簡單介紹一下達克鹹蛋糕
 
為什麼會取達克這個神祕的名字,

其實源自於鴨子英文duck的諧音,

因米酪客女主人思念起家鄉的傳統鹹蛋糕味道,

善於烘焙甜點的先生,為了一解妻子的思鄉之苦,兩人共同研發
 
融合在地食材,加入宜蘭名產的鴨賞,以及創新手法,製作出第一個屬於宜蘭的
 
鹹蛋糕以水蒸烤法的黃金蛋糕體,加入法國鮮奶油和炒香過的鴨賞、內餡+冰鎮
 
口感=絕妙滋味
 
達克鹹蛋糕包裝的顏色跟圖案配合起來很可愛





背面有標示主要成分



裡面有一張小卡和特別贈送大寶生日快樂插牌跟八塊蛋糕


 

每塊蛋糕獨立包裝乾淨衛生,也方便全家一起享用



小卡上面寫蛋糕的由來跟食用方法

蛋糕取自天然食材,沒有人工添加物,

所以以急速冷凍的方式鎖住美味,

在收到後建議三天內吃光光,

想品嚐時先拿出解凍幾分鐘後再享用。
 

打開包裝讓我拍好內容物以後,大寶就迫不及待的將8塊蛋糕堆疊起來
 
插上米酪客限定的生日快樂插牌,就讓小寶幫她唱生日快樂歌














唱完歌,大寶就開心的享用達克鹹蛋糕











金黃色的蛋糕口感很細緻,吃起來濕潤綿密,古早味的水蒸蛋糕

達克鹹蛋糕最特別的是內餡!

大家都知道宜蘭名產是鴨賞

米酪客特別嚴選當地食材,加入炒香後的鴨賞跟其他內餡,再拌入鮮奶

油,吃起來沒有單吃鴨賞那樣的鹹重口味,因為加上奶油,整體反倒是

很順口的感覺

內餡佔整體的比例沒有很多,

不會搶走蛋糕體的風采,又有畫龍點睛的效果

鹹蛋糕上還灑上芝麻,吃起來香氣充足

大口咬下綿密、脆脆又多汁,

味道香甜吃起來也比較不會膩,

果然是充滿愛的幸福甜點。

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